KARAKTERISTIK PERMEN KERAS EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI DENGAN VARIASI PERBANDINGAN SUKROSA DAN SIRUP GLUKOSA

5 1 50 KARAKTERISTIK PERMEN KERAS EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI DENGAN VARIASI PERBANDINGAN SUKROSA DAN SIRUP GLUKOSA Herawati Oktavianty, ST,MT Primary Author Dr. Ngatirah SP.MP (P) Primary Author Suhardiyanto (P) Primary Author mixed material YOGYAKARA INSTIPER 2023 Pengaruh Modifikasi Komposisi Media MS dan Sukrosa terhadap Pertumbuhan Tunas serta Pembentukan Umbi Kentang (Solanum tuberosum L.) Secara In Vitro Dr. Achmad Himawan, S.Si., M.Si. Primary Author Titin Setyorini, S.P., M.Sc. Primary Author Aulia Nurul Hidayati Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2023 ((fulltext, cover-abstrak, turnitin))))PENGARUH VARIASI PERBANDINGAN GELATIN DAN AGAR-AGAR TERHADAP KUALITAS PERMEN JAHE ir. Sunardi. M.Si Primary Author Ronal Roben Primary Author Ngatirah SP. MP (p) Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 Karakteristik Permen Jelly Lidah Buaya (Aloe vera) dengan Penambahan Sukrosa dan Gelatin Ngatirah, SP. MP (P) Primary Author Dede Munasri Primary Author Reza Widyasaputra, S. TP, Msi Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG BEKATUL (Rice Bran) DAN PENAMBAHAN PEMANIS ALAMI TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES YANG DIHASILKAN Dina Mardhatilah, STp, Msi Primary Author EGI CAHYO PAMBUDI Primary Author Ir. Sunardi Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2018 THP-001.jpg.jpg