PEMANFAATAN HASIL EKSTRAK BIJI KLUWAK (Pangium edule reinw) SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI IKAN SEGAR

21 1 50 PEMANFAATAN HASIL EKSTRAK BIJI KLUWAK (Pangium edule reinw) SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI IKAN SEGAR ANDO MAHAR CAHYO Primary Author Dina M Additional Author ir. Sunardi. M.Si Additional Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 Minuman Fungsional Daun Kopi Robusta (Coffea canephora Pierre) Dan Daun Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni M.) Ir. Adi Ruswanto, MP (P) Primary Author Ir. Siti Achadiyah, MS Primary Author Novan Faizal Akbar Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 Karakteristik Kopi Arabika Bondowoso, Kopi Temanggung, Kopi Merapi Dengan Variasi Lama Penyangraian Dina Mardhatilah, STP. MSi Primary Author Dedy Aulia Sidik Primary Author ir.Siti Achadiyah,MS (P) Primary Author mixed material YOGYAKRTA INSTIPER 2020 PENGARUH INTENSITAS PENCUCIAN DAN TINGKAT KEMATANGAN BUAH KOPI PADA PROSES HONEY TERHADAP KARAKTERISTIK KOPI ARABIKA Dina Mardatilah, STp. MSi Primary Author Dr. Maria Ulfah, S.TP.MP Primary Author Hazfri Dalimunthe Primary Author mixed material Yogyajarta INSTIPER 2020 Karakteristik Biopelet Campuran Arang dan Cangkang Kelapa Sawit dengan Serbuk Kayu Musthofiyyah Primary Author Dina Mardhatilah, S.TP., M.Si. (P) Primary Author Ir. Sunardi M.Si Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 Pemurnian Biodiesel Minyak Goreng Curah Menggunakan Arang Aktif Sekam Padi Ngatirah, SP.MP Primary Author Rifki Junna Ananta Primary Author Ir.Sunardi, M.Si Additional Author mixed material yogyakarta INSIPER 2020 Nugget Ayam Dengan Variasi Campuran Tepung Tapioka, Tepung Beras Merah, Dan Bubuk Bayam Merah (Amaranthacea Gangeticus) Ir. Kusumastuti, M.Sc (P) Primary Author Ir. Sunardi, M.Si Primary Author Arie Priyoga Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 PEMBUATAN SILASE DAUN KELAPA SAWIT YANG DIPERKAYA DENGAN SUMBER PROTEIN Ngatirah, SP. MP (P) Primary Author Dina Mardhatilah, STP. MSi Primary Author Titin Wijayanti Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 kajian pembuatan mayones dengan variasi jenis emulsifier dan jenis asam Ir. Siti Achadiyah, MS (P) Primary Author Muhammad Rizky Primary Author Ir. Sunardi, M.Si Primary Author mixed material yogyakarta INSIPER 2020 Karakterisasi Teh Herbal Dengan Perbandingan Daun Kersen dan Daun Mint Serta Penambahan Daun Stevia Sebagai Pemanis Alami Ir. Adi Ruswanto, MP (P) Primary Author Ir. Sunardi, M.Si Primary Author Ubai Rabbani Hanif Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 KAJIAN PEMBUATAN BERAS ANALOG BERBAHAN DASAR CAMPURAN TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DAN TEPUNG MAIZENA DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KULIT BUAH NAGA MERAH SEBAGAI PEWARNA ALAMI STEFANI MARIA MAO Primary Author Ir. Sunardi M.Si (P) Primary Author Reza Widyasaputra S.TP M.Si Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 Pemanfaatan ampas kopi dan formulasi minyak kelapa sawit dan minyak zaitun pada pembuatan lulur Ir. Adi Ruswanto, MP Primary Author Dina Mardhatilah, STP. MSi (P) Primary Author Kharisma Prasetya Yudha Primary Author mixed material yogyakarta INSTPER 2020 PLASTIK BIODEGREDABLE KULIT KAKAO (Theobroma cacao L.) DENGAN ALGINAT DAN KITOSAM Ir. Adi Ruswanto, MP (P) Primary Author Nabil Rizha Muhammad Primary Author Muhammad Prasanto Bimantio, ST. M.Eng. Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 (((turnitin)))Kajian Persentase Tandan Buah Sawit Mentah Dan Kasar Terhadap Kualitas Minyak Kelapa Sawit Kasar (Crude Palm Oil) Ir. Siti Achadijah, MS (P) Primary Author Arya Maha Putra Sopyan Primary Author Ir. Adi Ruswanto, MP. Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 PEMBUATAN SIRUP BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA) DENGAN PENAMBAHAN Na-CMC (NATRIUM KARBOKSIMETIL SELULOSA) DARI PELEPAH SAWIT Ariansyah Perdana Primary Author Dr. Maria Ulfah, STP, MP - p Primary Author Ir. Siti Achadijah, MS. Primary Author mixed material YOGYAKATA INSTPER 2020 PEMBUATAN SEREAL BERBAHAN PATI KELAPA SAWIT DENGAN TEPUNG BEKATUL BERAS MERAH KAYA ANTIOKSIDAN Ir. Siti Achadijah, MS (P) Primary Author Sofiyan Ali Mustakim Primary Author Ir. Sunardi, MSi Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 PEMBUATAN PERMEN DARI CBS (Cocoa Butter Substitute) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH KERSEN (Muntingia Calabura) Ir. Siti Achadijah, MS Primary Author Dr. Maria Ulfah, S.Tp. MP (P) Primary Author SAID ALDIE HIDAYAT GUSTIAN EFFENDI Primary Author mixed material PEMBUATAN SELAI NANAS DENGAN PENAMBAHAN Na-CMC (NATRIUM KARBOKSIMETIL SELULOSA) DARI PELEPAH SAWIT DAN VARIASI KONSENTRASI GULA Ir. Siti Achadijah, MS Primary Author Dr. Maria Ulfah, S.Tp. MP (P) Primary Author Kukuh Probondaru Begawan Primary Author mixed material yogyakarta INSTPER 2020 SURVEY KUALITAS DAN PENGGUNAAN MINYAK GORENG BEKAS PADA PEDAGANG KAKI LIMA DI DESA MAGUWOHARJO Ngatirah, SP. MP (P) Primary Author Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Chairul Imam Saragih Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 PENGARUH PRESENTASE TINGKAT KEMASAKAN TANDAN BUAH SEGAR TERHADAP KEHILANGAN MINYAK DI KONDENSAT Dr. Maria Ulfah, STP, MP (P) Primary Author Ir. Sunardi, MSi Primary Author RISANG EZA WIRA SUSILA Primary Author mixed material YOGYAARTA INSTIPER 2020 JAM BUAH KELUBI (Eleiodoxa conferta) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN STEVIA (Stevia rebaudiana) Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS Primary Author Mutia Septa Faramita Lahay Primary Author Dr. Maria Ulfah,STP. MP. (P) Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020