Ir. Nuraeni Dwi Dharmawati, MP (P) Primary Author Andri Roniansyah Naibaho Primary Author Dr. Ir. Hermantoro, MS Primary Author mixed material bibliography yogyakarta INSTIPER 2018 monographic id Indonesia

Text

VARIASAI LAMA INAP TANDAN BUAH SEGAR DALAM MEMPENGARUHI KUALITAS CPO ANDRI RONIANSYAH NAIBAHO 13/15785/TP INTISARI Penelitian dengan bertujuan untuk mengetahui berapa formula pencampuran antara minyak dari buah segar dan buah yang telah restant.. Penelitian ini dilaksanakan di Tempat penelitian telah dilakukan di PT. Asian Agri, Kec. Rahone, Kab. Asahan, Sumatera Utara. Penelitian ini merupakan metode percobaan yang dilakukan secara manual maupun analisis laboratorium untuk mengetahiu kadar ALB, kadar air dan kadar kotoran pada masing-masing variasi lama inap 0 hari, 1 hari, 2 hari dan 3 hari, serta variasi buah mentah, matang dan sangat mayang pada CPO produksi pabrik dan CPO penelitian. Hasil penelitian menunjukkan Semakin lama masa inap buah sebelum di oalah akan menghasilkan kadar ALB, air, dan kotoran yang tinggi pada CPO. Semakin tinggi tingkat kematangan buah/TBS saat dipanen semakin tinggi juga kadar ALB, air dan kotoran yang terkjandung dalam CPO. Pencampuran dengan perbandingan 1 : 1 menghasilkan kadar ALB paling tinggi, sedangkan pencampuran dengan perbandingan 3 : 1 menghasilkan kadar air dan kadar kotoran paling tinggi. Untuk perbandingan yang baik dan bisa di lakukan dilakukan pencampuran yaitu 3:1. Kata kunci : kadar ALB, ari, kotoran CPO dan variasi kondisi buah STIK 15785 NONE Institutional Repository Institut Pertanian STIPER Yogyakarta UP.TP.026 My Library BAB I BAB V Surat Pernyataan Publikasi Lembar Pengesahan Ringkasan Skripsi Cover - abstract DAFTAR PUSTAKA - LAMPIRAN SKRIPSI_TP-001.jpg.jpg 624 2018-10-11 20:31:13 2018-10-12 10:48:52 machine generated