PENGARUH KOMPOSISI DAUN DAN RANTING SERTA TAHAP PENGAMBILAN MINYAK TERHADAP RENDEMEN DAN KUALITAS MINYAK KAYU PUTIH

PENGARUH KOMPOSISI DAUN DAN RANTING SERTA TAHAP PENGAMBILAN MINYAK TERHADAP RENDEMEN DAN KUALITAS MINYAK KAYU PUTIH RAHMAT DWI SAPUTRA Primary Author KARTI RAHAYU K.,S.Hut,MP Primary Author HASTANTO BOWO W.,S.Hut,MP(P) Primary Author mixed material bibliography yogyakarta INSTIPER 2018 monographic id Indonesia Hasil hutan yang dapat diolah atau dimanfaatkan tidak hanya kayu saja, melainkan juga non-kayu seperti getah, rotan, sagu, biji tengkawan, madu, minyak atsiri, dan lain-lain. Minyak kayu putih merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang diperoleh dari proses penyulingan daun kayu putih (Melaleuca leucadendron). Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh komposisi daun dan ranting serta tahap pengambilan minyak terhadap rendemen dan kualitas minyak kayu putih. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 2 faktor perlakuan yaitu faktor komposisi daun : ranting dan tahap pengambilan minyak 1 jam, 2 jam, dan 3 jam. Parameter yang diamati dalam penelitian adalah volume dan rendemen, warna, berat jenis, indeks bias, putaran optik, kadar sineol dan kelarutan dalam alkohol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi daun dan ranting berpengaruh nyata terhadap volume minyak kayu putih, putaran optik dan kadar sineol minyak kayu putih. Komposisi daun dan ranting sebesar 90% : 10% menghasilkan volume minyak tertinggi yaitu sebesar 75,11 ml. Tahap pengambilan minyak berpengaruh nyata terhadap volume minyak kayu putih, putaran optik, dan kadar sineol. Tahap pengambilan minyak 1 jam menghasilkan volume tertinggi yaitu sebesar 78,33 ml, sedangkan kadar sineol yang lebih tinggi dihasilhan pada tahap pengambilan 2 jam yaitu sebesar 42,22%. Rendemen minyak kayu putih dihasilkan pada komposisi daun dan ranting 90% : 10% yaitu sebesar 0,69%. Perbandingan minyak kayu putih hasil penelitian dengan muti SNI adalah Berat jenis, Indeks bias, Putaran optik, dan Kelarutan dalam alkohol 70% masuk kedalam SNI. 16567 Komposisi daun dan ranting, Tahap Pengambilan Miny SKH NONE Institutional Repository Institut Pertanian STIPER Yogyakarta UP.KH.014 My Library RINGKASAN PUBLIKASI DARFTAR PUSTAKA s/d LAMPIRAN BAB VII BAB I LEMBAR PENGESAHAN COVER s/d ABSTRAK KEHUTANAN-001.jpg.jpg 525 2018-10-08 14:22:17 2018-10-09 10:29:10 machine generated