Formulasi Beras Analog Tinggi Protein Berbahan Tepung Gembili Tepung Mocaf dan Tepung Kacang-Kacangan

Formulasi Beras Analog Tinggi Protein Berbahan Tepung Gembili Tepung Mocaf dan Tepung Kacang-Kacangan Ir. Erista Adisetya, MM Primary Author Reza Widyasaputra, S.TP., M.Si. (P) Primary Author Jotha Iklasanawan Primary Author mixed material bibliography yogyakarta INSTIPER 2023 monographic 082132630557 id Indonesia 20591 AGROFORETECH STIPP NONE Institutional Repository Institut Pertanian STIPER Yogyakarta DES.2023.UP.THP.005 My Library COVER s/d INTISARI LEMBAR PENGESAHAN BAB I BAB V DAFTAR PUSTAKA s/d LAMPIRAN PUBLIKASI HASIL CEK PLAGIASI JURNAL (TURNITIN) JURNAL 21211 2023-12-19 18:56:02 2023-12-20 10:34:15 machine generated