Ir. Gani Supriyanto, MP. IPM (p) Primary Author Dr. Ir. Hermantoro, MS. IPU (P) Primary Author Faroqul Hanan Munif Primary Author mixed material bibliography Yogyakarta. INSTIPER 2023 monographic 081238302359

Text

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh tekanan terhadap Presentase Broken Nut (PBN), serta menemukan tekanan optimal yang digunakan ketika proses pengempaan tandan buah segar pada Stasiun Digesting and Press sesuai standar yaitu 17%. Pada penelitian ini dilakukan pada dua tempat yaitu Unit Press dan Laboratorium Pabrik. Penelitian pada unit Press dilakukan menggunakan tekanan 40 – 50 Bar dengan waktu ± 5 menit. Analisa pada laboratorium dilakukan untuk mengetahui presentase Broken Nut yang dihasilkan. Untuk menghasilkan Presentase Broken Nut standar 17%, unit Press dapat menggunakan tekanan sebesar 44.03 Bar. Berdasarkan hasil dan Analisa tersebut dapat disimpulkan bahwa semakin besar tekanan pada proses pengempaan, maka semakin besar potensi Broken Nut. 20805 Nut, Inti Sawit, Unit Press, Tekanan, Presentase B TP-OKT-2023 AE INNOVATION JOURNAL STIK NONE Institutional Repository Institut Pertanian STIPER Yogyakarta OKT.2023.UP.TP.018 My Library Cover s/d Intisari Lembar Pengesahan BAB I BAB V DAFTAR PUSTAKA s/d LAMPIRAN PUBLIKASI Hasil Cek Plagasi Jurnal (Turnitin) Jurnal Online Mahasiswa 20671 2023-08-04 11:19:21 2023-08-04 12:20:37 machine generated