Ir. Sri Hastuti, M.S. (P) Primary Author Agus Triyanto Primary Author Dr. Ir. Adi Ruswanto, M.P. Primary Author mixed material bibliography YOGYAKRTA INSTIPER 2022 monographic 082235223214 id Indonesia

Text

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi mutu CPO yang terdiri dari kadar air, kotoran, asam lemak bebas, rendemen menggunakan peta kendali pada pabrik kelapa sawit P.T. G-One. Penelitian ini menggunakan metode peta kendali individual control I-MR/X-MR dan parameter yang diamati berupa kadar air, kotoran , asam lemak bebas, rendemen pada minyak sawit yang dihasilkan selama 9 bulan di P.T. G-One. Hasil penelitian menunjukan bahwa mutu minyak sawit CPO dalam kondisi terkendali dengan hasil analisis rata-rata kadar air 0,22%, kadar kotoran 0,050%, kadar asam lemak bebas 3,41% memenuhi standard SNI 2006 dan standard pabrik P.T. G-One, rendemen CPO yang dihasilkan 24,60% lebih tinggi dibandingkan dengan standard pabrik P.T. G-One 21,35%. Katakunci : Mutu CPO, rendemen, peta kendali 17994 Mutu CPO, rendemen, peta kendali TP-APR-2022 THP-APR-2022 THP NONE Institutional Repository Institut Pertanian STIPER Yogyakarta APR.2022.UP.THP.018 My Library COVER s/d INTISARI_17994 BAB I_17994 BAB V_17994 DAFTAR PUSTAKA s/d LAMPIRAN_17994 PUBLIKASI_17994 SURAT KETERANGAN PUBLIKASI_17994 SURAT HAK KEPENULISAN (AUTHORSHIP)_17994 HASIL CEK PLGIASI JURNAL (TURNITIN)_17994 LEMBAR PENGESAHAN Bebas Pustaka 18415 2022-03-18 15:00:21 2022-03-21 09:52:56 machine generated