PEMBUATAN PATI DARI ILES-ILES DENGAN VARIASI PERBANDINGAN AIR, UMBI ILES-ILES DAN WAKTU PENGENDAPAN

55 1 50 PEMBUATAN PATI DARI ILES-ILES DENGAN VARIASI PERBANDINGAN AIR, UMBI ILES-ILES DAN WAKTU PENGENDAPAN Ir. Sri Hastuti MS (p) Primary Author Dr. Ngatirah SP.MP (P) Primary Author Andrie Nandra Saputra Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2023 PERBEDAAN KUALITAS MINYAK SELAMA PENGGORENGAN BERULANG DENGAN BAHAN NABATI DAN HEWANI Ir.Sri Hastuti, MS Primary Author Dr. Ngatirah SP.MP Primary Author Arif Adillah Lubis Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2023 Formulasi cookies dengan tepung labu madu dan tepung kelapa parut Ir. Sunardi (P) Primary Author Ir. Sri Hastuti MS (p) Primary Author Manidar Hati Buulolo Primary Author mixed material Yogyajarta INSTIPER 2023 Petunjuk Teknis Praktik Lapangan Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Adi Ruswanto Primary Author Ngatirah Primary Author Reza Widyasaputra Primary Author Reni Astuti Widyowanti Primary Author Sunardi Primary Author Herawati Oktavianty Primary Author M. Prasanto Bimantio Primary Author Maria Ulfah Primary Author Kusumastuti Primary Author Dina Mardatilah Primary Author Ida Bagus Banyuro P Primary Author Sri Hastuti Primary Author Erista Adisetya Primary Author Helmi Afroda Primary Author Santa Monica S Primary Author mixed material BUKU AKTIVITAS Praktik Lapangan Off Farm Adi Ruswanto Primary Author Ngatirah Primary Author Reza Widyasaputra Primary Author Reni Astuti Widyowanti Primary Author Sunardi Primary Author Herawati Oktavianty Primary Author M. Prasanto Bimantio Primary Author Maria Ulfah Primary Author Kusumastuti Primary Author Dina Mardatilah Primary Author Ida Bagus Banyuro P Primary Author Sri Hastuti Primary Author Erista Adisetya Primary Author Helmi Afroda Primary Author Santa Monica Primary Author mixed material PENERAPAN Good Manufacturing Practice (GMP) DAN Sanitation Standard Operating Procedure (SSOP) PADA PENGOLAHAN PRODUK UMKM RENDANG Ir. Sri Hastuti M.S. Additional Author Pria Arjuna Primary Author Ngatirah S.P, M.P. (p) Additional Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2023 SNACK BAR BERBASIS CAMPURAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata Durch) DAN TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) Ir. Sri Hastuti MS Primary Author Reza Widyasaputra S.TP. M.Si (P) Primary Author Tirta Giri Anjani Primary Author mixed material YOGYAKRTA INSTIPER 2023 PEMBUATAN LILIN AROMATERAPI VARIASI PERBANDINGAN ASAM STEARAT DENGAN BEESWAX DAN PENAMBAHAN MINYAK KAYU MANIS Ir. Sunardi M.Si (P) Primary Author Ir. Sri Hastuti M.S. Primary Author Abdi Juarman Sitohang Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER PENGARUH METODE ROASTING DARI BEBERAPA PERBANDINGAN BIJI KOPI (COFFEE SP) ARABIKA DAN ROBUSTA TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK SEDUHAN Ir. Sunardi (P) Primary Author Ir. Sri Hastuti MS Primary Author GRACELA NATALIA DE DEUS JOAQUI Primary Author mixed material Yogyajarta INSTIPER 2023 PEMBUATAN KERUPUK BERBASIS PERBANDINGAN TEPUNG UMBUT KELAPA SAWIT DENGAN TAPIOKA DAN PENAMBAHAN TEPUNG TEMPE Ir. Sri Hastuti M.S. Primary Author IRFAN SIDDIK ARIF SURANTO Primary Author Reza Widyasaputra S.TP.,M.Si (p) Primary Author mixed material Yogyajarta INSTIPER 2023 Karakteristik pati termodfikasi dari kulit singkong (manihot esculoenta crantz) menggunakan metode hidrolisis asam Ir. Sri Hastuti MS Primary Author Ngatirah SP, MP Primary Author EKO SANDY SAPUTRO Primary Author mixed material YOGYKARTA INSTIPER 2023 PT TIRTA MADU SAWIT JAYA II FANGIONO AGRO PLANTATION AGRI TBK (FAP AGRI TBK) JLN. TRANS KALIMANTAN, DUSUN SEBUKU, DESA SEKIKILAN, KECAMATAN TULIN ONSOI, KABUPATEN NUNUKAN, PROVINSI KALIMANTAN UTARA Juntiamsah Purba Primary Author Ir. Sri Hastuti, M.S. (P) Primary Author mixed material yogyakarta INSTPER 2022 PENGARUH BERBAGAI JENIS KEMASAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS KERIPIK TEMPE Ir. Sri Hastuti MS Primary Author ALIFTIA RISKI RAHMADANI Primary Author Muhammad Prasanto Bimantio, ST. M.Eng. (p) Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2022 pengaruh berbagai jenis kemasan dan lama penyimpanan terhadap kualitas keripik tempe Ir. Sri Hastuti MS Primary Author ALIFTIA RISKI RAHMADANI Primary Author Muhammad Prasanto Bimantio, ST. M.Eng. (p) Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2022 PENGARUH PERBANDINGAN BUAH SALAK (Salacca zalacca) DAN DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam) TERHADAP KARAKTERISTIK SELAI SALAK KELOR M. Prasanto Bimantio, ST. M.Eng Primary Author Teresia Rosadalima Enggelin Awi Primary Author Ir. Sri Hastuti, M.S. (P) Additional Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2022 KAJIAN MUTU CRUDE PALM OIL (CPO) DAN RENDEMEN MENGGUNAKAN METODE PETA KENDALI DI PABRIK KELAPA SAWIT P.T. G-ONE KALIMANTAN TENGAH Ir. Sri Hastuti, M.S. (P) Primary Author Agus Triyanto Primary Author Dr. Ir. Adi Ruswanto, M.P. Primary Author mixed material YOGYAKRTA INSTIPER 2022 Laporan Pelaksanaan Magang Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Bresly Nelce Murdiyatno Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG: DI PT. DUTA AGRINTI JALAN RAYA KARANGANYER, DESA KARANGANYER, KECAMATAN BUMIJAWA, KABUPATEN TEGAL, PROVINSI JAWA TENGAH Edwin Siallagan Primary Author Ir. Sri Hastuti M.S. Primary Author mixed material YOGYAKRTA INSTIPER 2021 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI P.T. GENDHIS MULTI MANIS JL. RAYA KUNDURAN - TODANAN KM. 7 DESA TINAPAN KECAMATAN TODANAN KABUPATEN BLORA PROVINSI JAWA TENGAH Teresia Rosadalima Enggelin Awi Primary Author Ir. Sri Hastuti, M.S. (P) Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 SEDOTAN DARI TAPIOKA DAN KITOSAN LIMBAH KULIT UDANG, DENGAN PENAMBAHAN RBDPO SEBAGAI PEMLASTIS Ir. Sri Hastuti, MS Primary Author Ir. Sunardi, M.Si (P) Primary Author Thoyyib Syahfitra Primary Author mixed material YOGYAKARA INSIPER 2021 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PERKEBUNAN PT TUNAS AGRO SUBUR KENCANA 01 DESA PARENGGEAN, KECAMATAN TUALAN HULU, KABUPATEN KOTA WARINGIN TIMUR,PROVINSI KALIMANTAN TENGAH PENGELOLAAN KEBUN KELAPA SAWIT Umar Abdurrahman Wahid Primary Author Ir, Sri Hastuti MS (P) Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI DINAS PERTANIAN SAMOSIR, DESA PARBABA, KECAMATAN PANGURURAN, KABUPATEN SAMOSIR, PROVINSI SUMATERA UTARA Ir. Sri Hastuti MS (p) Primary Author Rizki Hasiholan Saragih Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH GIRIWANGI, DESA WEDOMARTANI, KEC. NGEMPLAK, KAB. SLEMAN, PROV. DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Dicki Sandriya Primary Author mixed material YOGYAKARTAA INSTIPER 2021 DEKAFEINASI KOPI ROBUSTA DALAM BEBERAPA LAMA WAKTU PEREBUSAN DAN PENGUKUSAN Ir. Sri Hastuti MS Primary Author Dina Mardhatilah, STP MSi Primary Author Domingos Soares Primary Author mixed material Yogaarta INSIPER 2020 PENGAPLIKASIAN EDIBLE COATING DENGAN FORMULASI PEKTIN DAN BEESWAX PADA APEL MANALAGI Ir. Sri Hastuti, MS Primary Author Dr.Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) Primary Author Handriand Vintarabina Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 PEMBUATAN COOKIES DENGAN SUBSITUSI TEPUNG DAUN PEGAGANG (Cetella asiatica L.Ubria) PADA BERBAGAI SUHU PEMANGGANGAN Ir. Siti Achadiyah, MS Primary Author Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Akbar Nugroho Primary Author mixed material Yogyarta INSTIPER 2020 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT ASIANAGRO AGUNGJAYA JL. BESAR TELUK NIBUNG, KELURAHAN PULAU BUAYA, KECAMATAN TELUK NIBUNG, KOTA TANJUNG BALAI, PROVINSI SUMATERA UTARA Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Pikri Alpaarisi Rambe Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 SALAD DRESSING VIRGIN COCONUT OIL ( VCO )DAN RED PALM OIL (RPO)DAN PENAMBAHAN BUBUK ALBEDO KULIT BUAH NAGA Darmanto Primary Author Dr.Ida Bagus Banyuro Partha,MS Primary Author Ir.Sri Hastuti, MS Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 SALAD DRESSING KAYA ANTIOKSIDAN DARI MINYAK RED PALM OIL (RPO) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA Maehendrik MS Primary Author Dr. Ir.Ida Bagus Banyuro Partha MS Primary Author Ir.Sri Hastuti MS Primary Author mixed material Pemanfaat Daun Mangrove (Achantus ilicifolius) Sebagai Teh wangi dengan penambahan Konsentrasi Bunga Melati Ir. Sri Hastuti, MS Primary Author EMA RISMAWATI DEWI Primary Author Ngatirah, SP MP (P) Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK SEREH WANGI SEBAGAI ANTI MIKROBIA DAN PLASTICIZER GLISEROL TERHADAP KARAKTERISTIK BIODEGRADABLE PLASTIC DARI PATI UMBUT KELAPA SAWIT ( Elaeis guineensis Jacq ) Ir. Sri Hastuti, MS Primary Author Ngatirah, SP. MP (P) Primary Author Ibnu Yuri Alhafis Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 SUBSTITUSI TEPUNG ILES-ILES (Amorphophallus sp.) DENGAN PATI TAPIOKA (Manihot esculenta) PADA PEMBUATAN KWETIAU SEBAGAI PANGANAN RENDAH KALORI Ngatirah, SP. MP Primary Author Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Annisa Nurul Komaril Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill.) UNTUK PEMBUATAN MIE KERING Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS Primary Author Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Andi Amalia Cahyani Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI MACAM INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI BIJI KAKAO BASAH TERHADAP MUTU BIJI KAKAO KERING Ir. Sri Hastuti, MS (P) Additional Author Mahadi Ansari Siregar Primary Author Ir. Siti Achadijah, MS Additional Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 PEMBUATAN NUGGET KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DENGAN PENAMBAHAN IKAN GABUS (Channa striata) Ir. Siti Achadiyah, MS Primary Author Dewi Julaiha Primary Author Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 PENAMBAHAN FILLER DAN JANTUNG PISANG (Musa paradisiaca L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS SOSIS NABATI YANG DIHASILKAN Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) Primary Author Ir. Sri Hastuti, MS Primary Author Wulanda Sukesih Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 KAJIAN PEMBUATAN COOKIES KELOR DENGAN VARIASI PENAMBAHAN JENIS TEPUNG Ir. Adi Ruswanto, MP (P) Primary Author Ir. Sri Hastuti, MS Primary Author Merah KK Raharjo Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 thpthpthpthp.jpg.jpg FORMULASI TEPUNG BONGGOL PISANG (Musa paradisiaca L.) DAN TEPUNG TERIGU UNTUK PEMBUATAN MIE SPAGHETTI Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS (P) Primary Author Ir. Sri Hastuti MS Primary Author Muhammad Syapi'i Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 thpthp.jpg.jpg MEMPELAJARI PENGARUH SUBTITUSI TEXTURED VEGETABLE PROTEIN (TVP) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK CHICKEN NUGGET SEHINGGA DISUKAI KONSUMEN Ir. Sri Hastuti, MS Additional Author Ir. Adi Ruswanto, MP. Additional Author IVAN CARLOS NABABAN Additional Author mixed material yogyakarta Fakultas Teknologi Pertanian Instiper 2015 KARAKTERISTIK DODOL ROSELA (Hibiscuss sabdarifa L.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG KETAN DAN GULA Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS Additional Author Ir. Sri Hastuti, MS Additional Author SWASTI PURWA LISTYAKA Additional Author mixed material yogyakarta Fakultas Teknologi Pertanian Instiper 2015 MEMPELAJARI PENGARUH SUBTITUSI TEXTURED VEGETABLE PROTEIN (TVP) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK CHICKEN NUGGET SEHINGGA DISUKAI KONSUMEN Ir. Sri Hastuti, MS Additional Author Ir. Adi Ruswanto, MP. Additional Author IVAN CARLOS NABABAN Additional Author mixed material yogyakarta Fakultas Teknologi Pertanian Instiper 2015 KARAKTERISTIK DODOL ROSELA (Hibiscuss sabdarifa L.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG KETAN DAN GULA Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS Additional Author Ir. Sri Hastuti, MS Additional Author SWASTI PURWA LISTYAKA Additional Author mixed material yogyakarta Fakultas Teknologi Pertanian Instiper 2015 KARAKTERISTIK SELAI JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN GULA DAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS Additional Author Ir. Sri Hastuti, MS Additional Author Muhamad Febianto Nugroho Additional Author mixed material yogyakarta Fakultas Teknologi Pertanian Instiper 2015 KETAHANAN MIKROKAPSUL DENGAN VARIASI GLUKOMANAN DAN SUSU SKIM TERHADAP pH RENDAH DAN GARAM EMPEDU Dr. Ir. Meidi Syaflan, MP Additional Author Ir. Sri Hastuti, MS Additional Author FERDIANTO ERWIN KAKA Additional Author mixed material yogyakarta Fakultas Teknologi Pertanian Instiper 2017 PENGARUH KONSENTRASI SUKROSE DAN SUSU SKIM TERHADAP KARAKTERISTIK YOGHURT SARI BUAH BLEWAH (Cucumis melo) Ir. Sri Hastuti, MS Additional Author Ngatirah, SP. MP Additional Author LILI ANZANI PRATIWI Additional Author mixed material yogyakarta Fakultas Teknologi Pertanian Instiper 2017 PENGARUH KONSENTRASI PEKTIN DAN PENAMBAHAN JUMLAH GULA TERHADAP KUALITAS PERMEN JELLY DAUN KEMANGI(Ocymum canum) Ir. Sri Hastuti, MS Additional Author Dina Mardhatilah, STP. MSi Additional Author MITA ANIS KHOLIDIYAH Additional Author mixed material yogyakarta Fakultas Teknologi Pertanian Instiper 2017 “PEMANFAATAN ASAP CAIR CANGKANG KELAPA SAWIT (Elaeis guinensis) SEBAGAI ANTIBAKTERI DAN MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN UDANG WINDU (Penaeus monodon)” Ir. Sri Hastuti, MS Additional Author Ir. Adi Ruswanto, MP. Additional Author AHMAD FAIZ IRHAM Additional Author mixed material yogyakarta Fakultas Teknologi Pertanian Instiper 2017 PENGARUH PERBANDINGAN JAHE (Zingiber officinale Rosc.) TEH HIJAU (Camellia sinensis) DAN JUMLAH AIR TERHADAP SIFAT SENSORIS DAN SIFAT KIMIA rnMINUMAN INSTAN TEH JAHE Ir. Sri Hastuti, MS Additional Author Ir. Sunardi Additional Author MUSCADDAH MARASABESSY Additional Author mixed material yogyakarta Fakultas Teknologi Pertanian Instiper 2017 DAWET GANYONG DENGAN VARIASI EKSTRAK WORTEL, BAYAM MERAH DAN UMBI BIT SEBAGAI MINUMAN PENURUN INDEK GLIKEMIK Ery Sodiqul Choer Additional Author Ir. Sri Hastuti, MS Additional Author Ngatirah, SP. MP Additional Author mixed material yogyakarta Fakultas Teknologi Pertanian Instiper 2016 KARAKTERISTIK MUTU MIE BASAH DENGAN SUBTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus) DAN PENAMBAHAN EKSTRAK WORTEL Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS Primary Author Ir. Sri Hastuti, MS Primary Author PRISMA LESDIANA ELTRIN Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2018 THP-001.jpg.jpg