PENGARUH TEPUNG TERIGU BERPROTEIN SEDANG DAN TINGGI TERHADAP KARAKTERISTIK ROTI MANIS

24 1 50 PENGARUH TEPUNG TERIGU BERPROTEIN SEDANG DAN TINGGI TERHADAP KARAKTERISTIK ROTI MANIS Reza Widyasaputra S.TP M.Si Primary Author Ir. Sunardi, M. Si (P) Primary Author RIA AGWIN RETNANINGSIH Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2022 pengaruh metode pembuatan adonan terhadap karakteristik roti manis Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Reza Widyasaputra S.TP. M.Si (P) Primary Author CEPRI JOSUANDI Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2023 Karakteristik Minuman Fungsional Kaya Antioksidan dari Limbah Pengolahan Kakao dengan Penambahan Kayu Manis Ngatirah, S.P., M.P. (P) Primary Author Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Teofilus B Elva Primary Author mixed material Yogyakarta. INSTIPER 2023 ((form telaah))ANALISIS PERBEDAAN PROSES PENGOLAHAN MINYAK KELAPA TRADISIONAL DIKECAMATAN MOYUDAN SLEMAN YOGYAKARTA Ngatirah SP. MP Primary Author Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Onan Gustiari Primary Author mixed material 2023 [TURNITIN] Effect of Hydroxypropyl methylcellulose from oil palm empty fruit bunch on oil uptake and physical properties of French fries Ngatirah, SP.MP Primary Author Ir. Adi Ruswanto, MP Primary Author Ir. Sunardi, M. Si Primary Author mixed material PEMBUATAN COOKIES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA) DAN MINYAK KELAPA SAWIT MERAH Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Ari Pratomo Primary Author Ir Kusumastuti,M. Sc (P) Primary Author mixed material YOGYAKRTA INSTIPER 2023 KARAKTERISTIK MUTU SABUN MANDI TRANSPARAN LIDAH BUAYA (ALOE VERA) DENGAN VARIASI WAKTU PENCAMPURAN Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Herawati Oktavianty, S.T., M.T (P) Primary Author Aan Setiyawan Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2022 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT. SARI LEMBAH SUBUR DESA GENDUANG, KECAMATAN PANGKALAN LESUNG, KABUPATEN PELALAWAN, PROVINSI RIAU Ir. Sunardi, M. Si Primary Author BAGAS PURWO SANTOSO Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2022 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI RACHMAT PURNAMA FARM DESA PAKUON, KECAMATAN SUKARESMI, KABUPATEN CIANJUR, PROVINSI JAWA BARAT Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Fauzan Raihanulah Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2022 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT RISET PERKEBUNAN NUSANTARA PUSAT PENELITIAN TEH DAN KINA KOMPLEK PPTK GAMBUNG, BANDUNG JAWA BARAT Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Adinda Salsabilla Darmawan Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2022 PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KENTANG TEPUNG LABU KUNING DAN TEPUNG SUKUN TERHADAP KARAKTERISTIK ROTI MANIS Ir. Sunardi, M. Si (P) Primary Author Arthur Okrikhard Arumpone Primary Author Reza Widyasaputra, S. TP, M. Si Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2022 Enkapsulasi Monolaurin Menggunakan Bahan Pengkapsul Gum Arab dan Maltodekstrin dengan Variasi Monolaurin Ngatirah, SP.MP Additional Author Ir. Sunardi, M. Si Additional Author sanna siregar Primary Author mixed material YOGYAKARTAA INSTIPER 2022 Efek Imunomodulator Tablet Effervescent Sinbiotik plus Monolaurin pada Tikus Putih Ngatirah, SP. MP (P) Primary Author Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Jagad Samodra Biru Primary Author mixed material yogyakarta INSTIER 2022 MINUMAN HERBAL DAUN EKOR NAGA (Rhaphidophora pinnata schott) DENGAN EKSTRAK JAHE MERAH (Zingiber officinale var rubrum) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN ALAMI Ir. Sunardi, M. Si Additional Author reza widyasaputra S.TP., M.Si Additional Author Henjelia Damanik Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2022 UJI EFEK ANTIBAKTERI EKSTRAK BIJI ASAM GELUGUR (Garnicia atroviridis) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus Ngatirah, SP. MP Primary Author Ir. Sunardi, M. Si (P) Primary Author Haris Muntaha Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI DINAS KETAHANAN PANGAN DAN PERTANIAN JL. RAJA HAJI NO. 03,KECAMATAN SEKUPANG, KOTA BATAM, PROVINSI KEPULAUAN RIAU Aulia Yudhistira Putra Ananta Primary Author Ir. Sunardi, M. Si. Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 Pembuatan cookies dengan varaiasi perbandingan tepung terigu dan tepung dengan penambahan bubuk teh hijau Ir. Siti Achadijah, MS (P) Primary Author Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Okta FRIDENI Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV UNIT USAHA ADOLINA DESA BATANG TERAP, KECAMATAN PERBAUNGAN, KABUPATEN SERDANG BERDAGAI, PROVINSI SUMATERA UTARA Ir. Sunardi, M. Si. (P) Primary Author Maisaroh Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT. KEBON AGUNG PABRIK GULA TRANGKIL Kastorius Bago Primary Author Ir. Sunardi, M. Si. (P) Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 PEMURNIAN BIODIESEL MENGGUNAKAN ADSORBEN ZEOLIT ZSM-5 DARI KALENG BEKAS DAN SEKAM PADI DENGAN VARIASI KONSENTRASI DAN WAKTU KONTAK Valli Andi Pratama Primary Author Ir. Sunardi, M. Si (P) Additional Author M. Prasanto Bimantio, S.T., M.Eng. Additional Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 Survey Good Manufacturing Practices dan Pembuatan Manual Produksi Industri Rumah Tangga Pangan (P-IRT) Gula Jahe (Studi Kasus di P-IRT Jahe Instan "Merapi Mantap") Ngatirah, SP. MP. Primary Author Ir. Sunardi, M. Si (P) Primary Author Erwan Aji Nugroho Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 SURVEY KUALITAS DAN PENGGUNAAN MINYAK GORENG BEKAS PADA PEDAGANG KAKI LIMA DI DESA MAGUWOHARJO Ngatirah, SP. MP (P) Primary Author Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Chairul Imam Saragih Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 PEMBUATAN LILIN AROMATERAPI DENGAN VARIASI PERBANDINGAN PALM STEARIN DENGAN PARAFIN DAN PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI JAHE MERAH Ir. Kusumastuti, MSC. (P) Primary Author Ir. Sunardi, M. Si Primary Author NUGROHO ADI PRADANA Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 PEMANFAATAN SABUT KELAPA (Cocos nucifera) DAN BATANG JAGUNG (Zea mays L) UNTUK PEMBUATAN BIOPOT Ir. Adi Ruswanto, MP (P) - p Primary Author Anastasia Putri Primary Author Ir. Sunardi, M. Si Primary Author mixed material YOGYAKARA INSTIPER 2020