8 1 50 Laporan Pelaksanaan Magang Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Bresly Nelce Murdiyatno Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH GIRIWANGI, DESA WEDOMARTANI, KEC. NGEMPLAK, KAB. SLEMAN, PROV. DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Dicki Sandriya Primary Author mixed material YOGYAKARTAA INSTIPER 2021 PEMBUATAN COOKIES DENGAN SUBSITUSI TEPUNG DAUN PEGAGANG (Cetella asiatica L.Ubria) PADA BERBAGAI SUHU PEMANGGANGAN Ir. Siti Achadiyah, MS Primary Author Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Akbar Nugroho Primary Author mixed material Yogyarta INSTIPER 2020 LAPORAN PELAKSANAAN MAGANG DI PT ASIANAGRO AGUNGJAYA JL. BESAR TELUK NIBUNG, KELURAHAN PULAU BUAYA, KECAMATAN TELUK NIBUNG, KOTA TANJUNG BALAI, PROVINSI SUMATERA UTARA Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Pikri Alpaarisi Rambe Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 SUBSTITUSI TEPUNG ILES-ILES (Amorphophallus sp.) DENGAN PATI TAPIOKA (Manihot esculenta) PADA PEMBUATAN KWETIAU SEBAGAI PANGANAN RENDAH KALORI Ngatirah, SP. MP Primary Author Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Annisa Nurul Komaril Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill.) UNTUK PEMBUATAN MIE KERING Dr. Ir. Ida Bagus Banyuro Partha, MS Primary Author Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author Andi Amalia Cahyani Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI MACAM INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI BIJI KAKAO BASAH TERHADAP MUTU BIJI KAKAO KERING Ir. Sri Hastuti, MS (P) Additional Author Mahadi Ansari Siregar Primary Author Ir. Siti Achadijah, MS Additional Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 PEMBUATAN NUGGET KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DENGAN PENAMBAHAN IKAN GABUS (Channa striata) Ir. Siti Achadiyah, MS Primary Author Dewi Julaiha Primary Author Ir. Sri Hastuti, MS (P) Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019