FORMULASI MINUMAN REMPAH INSTAN DENGAN VARIASI PERBANDINGAN JAHE MERAH DAN KAYU MANIS

14 1 50 FORMULASI MINUMAN REMPAH INSTAN DENGAN VARIASI PERBANDINGAN JAHE MERAH DAN KAYU MANIS Ir. Siti Achadijah, MS Primary Author EZRA IMANUEL SITORUS Primary Author Ir. Sunardi, MSi-P Primary Author mixed material YOGYKARTA INSIPER 2021 Pembuatan cookies dengan varaiasi perbandingan tepung terigu dan tepung dengan penambahan bubuk teh hijau Ir. Siti Achadijah, MS (P) Primary Author Ir. Sunardi, M. Si Primary Author Okta FRIDENI Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2021 PERMEN MARSHMALLOW DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KATEKIN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) SEBAGAI ANTIOKSIDAN ALAMI Ir. Siti Achadijah, MS Primary Author Ir. Sunardi, M.Si (P) Primary Author Agnes Madeline Gethly Sirait Primary Author mixed material yogyakarta INSIPER 2021 (((turnitin)))Kajian Persentase Tandan Buah Sawit Mentah Dan Kasar Terhadap Kualitas Minyak Kelapa Sawit Kasar (Crude Palm Oil) Ir. Siti Achadijah, MS (P) Primary Author Arya Maha Putra Sopyan Primary Author Ir. Adi Ruswanto, MP. Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 PEMBUATAN SIRUP BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA) DENGAN PENAMBAHAN Na-CMC (NATRIUM KARBOKSIMETIL SELULOSA) DARI PELEPAH SAWIT Ariansyah Perdana Primary Author Dr. Maria Ulfah, STP, MP - p Primary Author Ir. Siti Achadijah, MS. Primary Author mixed material YOGYAKATA INSTPER 2020 PEMBUATAN SEREAL BERBAHAN PATI KELAPA SAWIT DENGAN TEPUNG BEKATUL BERAS MERAH KAYA ANTIOKSIDAN Ir. Siti Achadijah, MS (P) Primary Author Sofiyan Ali Mustakim Primary Author Ir. Sunardi, MSi Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 PEMBUATAN PERMEN DARI CBS (Cocoa Butter Substitute) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH KERSEN (Muntingia Calabura) Ir. Siti Achadijah, MS Primary Author Dr. Maria Ulfah, S.Tp. MP (P) Primary Author SAID ALDIE HIDAYAT GUSTIAN EFFENDI Primary Author mixed material PEMBUATAN SELAI NANAS DENGAN PENAMBAHAN Na-CMC (NATRIUM KARBOKSIMETIL SELULOSA) DARI PELEPAH SAWIT DAN VARIASI KONSENTRASI GULA Ir. Siti Achadijah, MS Primary Author Dr. Maria Ulfah, S.Tp. MP (P) Primary Author Kukuh Probondaru Begawan Primary Author mixed material yogyakarta INSTPER 2020 Brownies Rendah Kalori dari Tepung Suweg dengan Penambahan Tepung Kulit Buah Naga sebagai Sumber Antioksidan Alami Ir. Siti Achadijah, MS (P) Primary Author Ir. Sunardi, M.Si Primary Author Yollanda Ditta F Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 Kajian Persentase Tandan Buah Sawit Mentah Dan Restan Terhadap Kualitas Minyak Kelapa Sawit Kasar (Crude Palm Oil) Ir. Siti Achadijah, MS (P) Primary Author Arya Maha Putra Sopyan Primary Author Ir. Adi Ruswanto, MP. Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2020 PEMBUATAN SELAI NANAS DENGAN PENAMBAHAN Na-CMC (NATRIUM KARBOKSIMETIL SELULOSA) DARI PELEPAH SAWIT DAN VARIASI KONSENTRASI GULA Ariansyah Perdana Primary Author Ir. Siti Achadijah, MS. Primary Author Dr. Maria Ulfah, STP, MP - (P) Primary Author mixed material INSTIPER 2020 Pengaruh Penambahan Plastilizer Gliserol Dan RPO Terhadap Sifat Bioedible Coating Yang Dihasilkan Ir. Adi Ruswanto, MP Primary Author Ir. Siti Achadijah, MS (P) Primary Author Saryanto Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 Formulasi Penambahan Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L) Pada Kopi Blending Arabika Robusta Dina Mardhatilah, STP. MSi Primary Author Yogi Martahi Simbolon Primary Author Ir. Siti Achadijah, MS (P) Primary Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019 PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI MACAM INOKULUM DAN LAMA FERMENTASI BIJI KAKAO BASAH TERHADAP MUTU BIJI KAKAO KERING Ir. Sri Hastuti, MS (P) Additional Author Mahadi Ansari Siregar Primary Author Ir. Siti Achadijah, MS Additional Author mixed material yogyakarta INSTIPER 2019